Nosotros

Todo inició hace ¡más de 40 años! cuando se crea la receta original de la masa que hoy en día usamos para nuestros platillos. Lo que en aquel entonces era solamente una receta familiar el 22 de abril se convierte en “Quekanijas”. Es a la par del plan de apertura, que se crean las recetas especiales como los frijoles encabronados y la salsa “Enkanijada” que es la que usamos para crear las QUEKANIJAS.

¡Ojalá podamos compartir muchos años más!

ATTE Quekanijas.